Sterilizzare le bottiglie di vetro per usi alimentari
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02/07/2016 - 489
Come sterilizzare le bottiglie in vetro e riutilizzarle per usi alimentari
Metodi alternativi per asciugare le bottiglie di vetro
Come asciugare bottiglie in vetro
Asciugare le
bottiglie in
vetro può risultare difficoltoso soprattutto quando la quantità di
bottiglie è abbastanza importante, il classico metodo è quello di utilizzare un
asciuga bottiglie che non è altro che un supporto che consente di riporre le
bottiglie capovolte in modo tale che l'acqua possa lentamente sgocciolare verso il basso come una sorta di attaccapanni da terra. Potete acquistare questo utilissimo asciugabottiglie anche online seguendo i link riportati qui in basso:
Asciugare bottiglie in vetro al sole inserendole dentro una scatola di plastica
Un altro metodo applicabile in estate e nelle belle giornate primaverili e autunnali è quello di far
asciugare le
bottiglie al
sole mettendole dentro un contenitore di plastica trasparente.
Cosi facendo otterremo una serie di vantaggi in questo processo:
- I raggi del sole UV
uccideranno una certa quantità di
germi e batteri, per far si che questo avvenga bisognerà lasciare le bottiglie esposte al sole per diverse ore.
-All'interno della scatola la
temperatura raggiungerà livelli impensabili anche grazie all'effetto serra che avverrà all'interno della scatola, la superficie in vetro delle bottiglie potrà arrivare a sfiorare i 90 °C mentre l'aria all'interno delle bottiglie arriverà facilmente intorno gli 80 °C, prolungando il processo per diverse ore queste temperature garantiranno un'ottima sanitificazione delle bottiglie.
-L'elevata temperatura farà evaporare tutta l'acqua presente all'interno delle bottiglie portandole ad essiccare e creando nel contempo un ambiente ostile per i batteri.
-Chiudendo le bottiglie dentro una scatola eviterà di farle contaminare con polveri e altre impurità presenti nell'aria.
-Il sole è gratuito non bisognerà spendere soldi per questo processo!
La temperatura interna può diventare veramente molto calda, fate attenzione a non maneggiare le bottiglie a mani nude potreste ustionarvi!
Asciugare le bottiglie al forno
In assenza di sole un metodo efficace per asciugare e sterilizzare le bottiglie è quello di infornarle dentro un forno piuttosto capiente si può completare l'operazione anche dividendo le bottiglie in più infornate se non entrano tutte insieme in una sola volta, dopo aver posto le bottiglie dentro il forno basta farle cuocere intorno i 140 °C per almeno mezz'ora, procedendo con questo metodo bisogna tenere conto del fatto che le bottiglie fredde vanno inserite nel forno freddo, la temperatura va portata gradualmente al valore di setpoint, a fine cottura bisognerà aspettare che le
bottiglie si raffreddino lentamente all'interno del forno in maniera graduale, shock termici porteranno le bottiglie alla loro rottura!
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